「ミライ創ろまい課」特産品チームが企画した、お米で作ったタレ「オール米ティ」の販売発表会が、8月18日｢お米の日｣に実施。中日新聞などにて紹介されました。

【概要】

瑞浪という名前は「瑞々しい稲穂が黄金の浪に見える」という風景が由来となっています。そこで、「瑞浪らしい特産品」として、お米を使った特産品の企画が始まりました。

｢いつか大人になって瑞浪を離れてしまっても、瑞浪の地を思い出してくれるように｣という想いから、食卓で使いやすい“何にでも合う”万能タレで、味も子供からお年寄りまでが楽しめるものにすることが決定。

瑞浪市にある｢日本料理きん魚｣の永井さんにご協力をいただき、「ミライ創ろまい課」特産品チームは、約2年間かけて商品開発を行ってきました。

商品は、瑞浪市にある直売所｢きなぁた瑞浪｣、そして｢きん魚｣で販売されています。

【web記事】

◻️中日新聞Web

◻️岐阜新聞デジタル

◻️東濃ニュース

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