【概要】 以前、地方創生メディア「Made In Local」にて、ミライ創ろまい課の概要やこれまでの活動が紹介されました。 そして今回は「ミライ創ろまい課」特産品チームについての特集となっております！ インタビューには学生たちが答え、...

【概要】 「ミライ創ろまい課」特産品チームは、これまでクラフトビール醸造所で出る廃棄麦芽を活用した特産品の開発を進めてきました。 そして、瑞浪市のパン屋さんと連携して考案した「麦芽かすを使ったパンや洋菓子」の発表会を、3月25日に実施しました。 商品は全部で5つ。...

【概要】 「ミライ創ろまい課」特産品チームは、現在クラフトビール醸造所で出る廃棄麦芽を活用したパンなどの商品開発を進めています。 そして、2024年3月5日にその商品の試食会を中部大学で実施しました。 3月25日には販売記念会を行う予定です！ 【web記事】...